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小型的传菜升降机包括餐梯、传菜电梯、食梯等,多种叫法,在不同使的行业使用就有不同的叫法。
什么是小型传菜升降机?
小型传菜升降机是指专门用来运送食品的一种小型电梯;主要用于学校食堂、酒店、餐馆、宾馆等地;同时也是一种特种机械设备,安全性必须达到国家标准和国际标准。
小型传菜电梯分类
一、窗口式:主要运送体积小、重量轻、需平稳传递的食物,桥厢与工作人员腰部齐平是为了方便把食品放到桥厢内,平稳上升可以减少打翻菜品事故发生。
二、地坪式:可运送体积比较大的物品,如“小推车”放到桥厢,适合大批量食物或餐具。
主要是为了节省传菜时间和菜品完好,耗用也仅仅是一套冰箱的耗用,减少资金耗用。
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